El nostre programa "Melmelada de garrofes amb avellanes per untar" està dissenyat per a l'emprenedoria madura (aturats d’una certa edat i amb gran experiència professional) amb idees i capacitat per crear el seu negoci, sobretot, com l'alternativa a l’autoocupació.
Per aixó les melmelades i cremes de cacau de garrafes per untar és l'esmorçar preferit dels emprenedors i emprenedores.
Paradoxalment, la irrupció de les cuines naturals, saludables i sense estimulants, han revaloritzat la garrofa. La recomanen com a succedani de la xocolata, ja que no és excitant. A més, es barreja per fer pa i galetes, dolços, caramels, per posar a la llet, etc.